糖質制限 レンジで手軽キッシュの画像

Description

具はアレンジ自在!
糖質少なめの葉野菜、ツナも良いですね。
野菜は茹でてからしっかり水切りをして入れて下さい。

材料 (三人分)

3個
100〜150g
4枚
お好みでたっぷり
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、しっかり溶きほぐし、豆乳を加えて更に混ぜます。

  2. 2

    耐熱容器に、食べやすい大きさの具を入れます。
    豆腐:1cm角
    ベーコン:1cm幅

  3. 3

    ②に①の卵液を優しく注ぎ入れます。
    入れる深さは1〜2cm位。

  4. 4

    とろけるチーズをパラパラと振り掛け、ラップはせずに電子レンジへ。
    600wで2〜3分加熱します。

  5. 5

    容器を傾けて卵液が固まって入ればOK。
    ゆるい場合は600w10秒ずつ再加熱して下さい。
    仕上げにパセリを振りました。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

妊娠糖尿病を機に、日々糖質の少ない食事を心掛けています。
今回は手軽でボリュームもあり、メインになるメニューを考えました。
レシピID : 4938159 公開日 : 18/02/14 更新日 : 18/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆くらうん☆
レンジではなくオーブンで作ってみました! 美味しいレシピでした!

香ばしく出来上がったでしょうね♪ありがとうございます!

初れぽ
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t0mut0mu
ツナ入り美味です。お椀ではやはり固まりづらくまたリベンジします!

ツナ良いですね!器は平たい耐熱皿がオススメです^_^