こっくり味の酒粕トースト
作り方
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1
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酒粕と水を耐熱容器にいれる。(水が少なめだと濃厚になります)
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2
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レンジに30秒加熱し、ペースト状にし「酒粕ペースト」を作る。
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3
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食パンに マヨネーズを好きなだけ塗る。
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4
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次に 酒粕ペーストを塗る。
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5
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塩と胡椒を好きなだけかける。
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6
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粉チーズを好きなだけかける。
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7
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トースターで5分 。
こんがりと焼いたら出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
酒粕ペーストをたくさん作って冷蔵庫で保存すると トーストだけでなくパスタなどにも使え便利です。
このレシピの生い立ち
朝イチで「毎日酒粕を食べると美肌になる」と紹介。酒粕を大量に購入し冷凍保存してました。
簡単で美味しいものを食べたくて 『りはく酒造@島根』さんの「酒粕チーズトースト」をアレンジさせて頂きました。
簡単で美味しいものを食べたくて 『りはく酒造@島根』さんの「酒粕チーズトースト」をアレンジさせて頂きました。
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