詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
マーガリンと牛乳を耐熱容器にはかりいれ、レンジ500W40秒ほどチンして溶かす
1にドライイースト→砂糖→塩の順に入れて都度よく混ぜる強力粉、薄力粉も入れてスプーンなどで混ぜ合わせる
ラップをしてレンジ300W20秒チンで一次発酵
打ち粉をして好きな形に成型(今回は丸パン)
フライパンに網を置いてその上にクッキングシートをひく。そこに成型したパンを乗せて軽く霧吹き
蓋をして弱火で20秒温めたらすぐに消し、そのまま20分放置で2次発酵
20分後、そのままの状態で弱火で火をつけ40分ほど焼く(焼き加減は様子見)