冷凍ラズベリーのマーブルケーキ
作り方
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1
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ジップロップの袋煮冷凍ラズベリーを入れてつまんで潰して用意します。
ボールにHM,,卵、豆乳オイルを入れて混ぜます。
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2
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潰したラズベリーもまぜて鍋にクックシートをひいて生地を流し込み火にかけてガラス蓋をして底が熱くなると弱火にして焼きます。
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3
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回りがやけてきたら、ホタル火にして約10分焼きます。表面がカラッとしてないときは、オーブントースターで約5分焼きます。
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4
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ブルーベリーも同様に作りました。
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コツ・ポイント
鍋の種類によって焼け方が違います。オーブントースター、グリルなどでも焼けます。クックシートが燃えないように切り取って置きます。
このレシピの生い立ち
冷凍果実を混ぜ混んで簡単に美味しいヘルシーケーキを作ります。