濃厚!ゴルゴンゾーラのクリームパスタ
Description
濃厚で芳醇な香りのゴルゴンゾーラチーズを使って、春菊を入れて爽やかな香りとほんのり苦みを足した超濃厚パスタを作ってみた♪
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラチーズの半量を溶かしながら絡めて食べるのが美味しい。香りが立って楽しめます。
このレシピの生い立ち
ポテトフライのモッツァレラチーズ焼きで使ったゴルゴンゾーラチーズをまた美味しく使いたいということで、ピザとパスタが思い付き、今回はパスタに使って作ってみた。