健康酢ニンジンの画像

Description

健康になりながらダイエットも出来る酢ニンジンです

材料

大2本
ハチミツ
大さじ2杯
400CC〜600CC
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ニンジンを千切りにします

  2. 2

    写真

    ニンジンを塩揉みして水分抜きます

  3. 3

    写真

    ハチミツとお酢をよく混ぜた酢液をヒタヒタに注ぎます

  4. 4

    写真

    30分以上漬け込むと出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫に保存して取り出す際に清潔な箸ですると2週間~3週間ぐらいは日持ちします

このレシピの生い立ち

高血圧予防、糖尿病予防、便秘改善、美肌効果、老眼白内障改善、免疫力up、、血糖値降下、アトピー改善、肝機能向上、ダイエットに効果的。ニンジンのβカロテンは体内で必要な分だけビタミンAに変換されるのでビタミンA過剰症になる心配はありません
レシピID : 4941865 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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楽食いちばん
手抜きしてスライサーでおろしました。少し酸っぱさが勝ちますね。色々健康に役立ちそうなので続けたいと思います。
初れぽ
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sazza
美味しかったです(^O^)

つくれぽありがとうございます☆