レンコンと人参の梅酢煮の画像

Description

喉に優しいレンコンの酢の物

材料 (8人分)

れレンコン
180g
70g
200cc
梅酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは皮ごと、イチョウ切り

  2. 2

    写真

    人参もイチョウ切りにします

  3. 3

    写真

    中火にかけ蓋をする、10分煮て出来上がり、ザルで濾して、残り汁は喉に効くお薬なので、飲んで下さい

コツ・ポイント

薄く切ると食べやすいですね

このレシピの生い立ち

チラシ寿司の具に使いました
レシピID : 4942086 公開日 : 18/02/17 更新日 : 18/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート