ミートソース on the Riceの画像

Description

一度にミートソースを作って冷凍すれば、パスタ以外にも色々作れます。時間がないときに、簡単に食事を済ませられます。

材料 (2人分)

400g
玉ねぎのみじん切り(1個)
200g
サラダ油
4g
塩コショウ
0.4g
ナツメグ
0.2g
[Rumic]ミートソース用
1袋
パセリのみじん切り
1g

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃で予熱しておく。

  2. 2

    ごはんを炊く。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、挽肉とタマネギを炒める。

  4. 4

    具材に熱が入ったら、塩コショウ、ナツメグを加えて軽く混ぜる。

  5. 5

    [Rumic]の箱に記載されている手順でミートソースを作る。

  6. 6

    火を止めて、パセリを加えて軽く混ぜる。

  7. 7

    皿にごはんをよそり、ミートソースをかける。

  8. 8

    チーズを手でちぎって、のせる。

  9. 9

    オーブンで10分ほど、焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

今回は冷蔵庫におつまみ用のチーズしかなかったので、これで。どうせなら、とろけるチーズの方がドリアっぽくなって美味しそう。
チーズがなくても十分美味しいです。
追加で、みじん切りにした人参や椎茸を混ぜると、さらに旨味がでます。お試しあれ。

このレシピの生い立ち

ミートソーススパゲティを作る時に、味の素の「Rumic」をよく使うのだが、ごはんにかけたらどうかなと思い、やってみた。
やっぱり旨かった。
レシピID : 4942358 公開日 : 18/02/19 更新日 : 18/02/19

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