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カレイは鱗を除き、綺麗に洗う。
飾り包丁を入れる。
鍋に水を入れ、カレイがかくれるくらいの水を入れる。
鍋が沸騰したらカレイ入れる。
再沸騰したらしょうゆ、みりん、塩入れる。中火〜弱火で煮る。
生姜チューブ一絞りか一欠片入れる。
7〜10分くらい味がしみるまで煮る。
美味しそうですネ☆れぽありがとうございました(*´꒳`*)
初つくれぽです^ ^嬉しい!ありがとうございます!!