バレンタインチョコクッキーの画像

Description

バレンタインデーの大量の友チョコ用。
このレシピで50個できました。

材料

400g
バター
200g
砂糖
150g
2個
ミックスカラースプレー
2袋

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをボールで泡だて器などを使いクリーム状にする。

  2. 2

    1に砂糖を加え混ぜる。
    よく混ざったら卵を加え更に混ぜる。

  3. 3

    ふるいにかけた小麦粉を入れ、切るように混ぜる。
    (こねこねするとクッキーが固くなります)

  4. 4

    1時間程冷蔵庫で寝かせる

  5. 5

    綿棒で厚さ5mmほどに伸ばし、型抜きで生地を抜く。

  6. 6

    190度のオーブンで15分焼く。
    焼きあがったクッキーは冷ます。

  7. 7

    板チョコを湯煎で溶かす。

  8. 8

    クッキーの上面を溶けたチョコにダイブイン!
    パラパラとカラースプレーをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「OOちゃんと~」「△△ちゃんと~」と、「いったい何人分の友チョコが必要なの⁉」とビックリして、「とりあえずクッキーにチョコ付けちゃえ!」と適当に50個のチョコクッキーを娘たちと作り上げました。
レシピID : 4943896 公開日 : 18/02/18 更新日 : 18/02/18

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