型なしで簡単！抹茶のしっとりクッキー

小麦粉と抹茶を合わせてふるっておく。

バターとクリームチーズを合わせて湯煎もしくは電子レンジにかけて溶かし、よく混ぜる。

バニラエッセンスを少々、バターに加える。

オーブンを170度に温める。

粉物をバターに混ぜて、ひとまとまりにする。ポロポロするようなら牛乳を少しずつ加えて粘土のようなら柔らかさに調整する。

クッキーを手で丸めて潰しながらクッキングシートを引いた天板に並べる。