足腰のだるさ解消ししゃもの中華風南蛮漬け
癒膳（HIRO）
作り方
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1
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醤油、砂糖、酢、クコの実、八角を混ぜる
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2
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タマネギ、人参を千切りにして1に入れる
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3
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ししゃもに小麦粉をまぶして少し多めの油でフライパンで焼く
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4
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2に漬けて1日おく
糸唐辛子を盛り付けて完成
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コツ・ポイント
八角は匂いが結構するので、嫌いな方は少なめで。
クコの実が入るので、砂糖を少し少なめで。
クコの実が入るので、砂糖を少し少なめで。
このレシピの生い立ち
嫁が腰が痛いと言っていたので、クコの実を使った料理！クコの実は、足腰のだるさを解消する効果があるのでおすすめです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
癒膳（HIRO）
