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☆簡単☆まいたけ人参の和風炒め！

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Description

本日のあと一品にどうですか？偏食きのこ大嫌いな娘も荒く刻むことでパクパク食べる一品！！簡単なので時間のない時にもどうぞ☆

材料 （2人〜4人分）

人参
1／2本
まいたけ
１袋
長ネギ
1／２〜１本
卵
１個
顆粒和風だし
適量
醤油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    人参は千切り、長ネギは斜め切り、まいたけはザクザクと細かく切っていきます

  2. 2

    ごま油を適量 フライパンで熱したら人参を炒めます。火が通ってきたら長ネギ、まいたけを投入します

  3. 3

    まいたけがしんなりしてきたら、和風だしと醤油を適量 入れて味を決めます。決まったら溶いた卵を流し込んで軽く炒めて完成！

コツ・ポイント

まいたけを荒めに刻むことできのこ類が嫌いな子も食べれると思います^_^

このレシピの生い立ち

偏食長女ちゃんに簡単で栄養価の高いものを食べさせたくて作ってみたら大当たり☆
レシピID : 4947959 公開日 : 18/02/20 更新日 : 18/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2022年6月10日
写真
mito_sama
長ネギなかったので抜き。黒舞茸を使ってみました。舞茸のレシピが増えて嬉しいです。
#少ない材料で、簡単美味しい！ #舞茸でお手軽一品 #人参消費
2018年7月12日
写真
キリコママ☆
食感もよくて美味しかったです！

レポ大感謝☆お口に合って良かったです^_^また作って下さい♪

2018年5月10日
写真
大臣たろーmama
舞茸と長ねぎの香りが食欲そそりました！またリピしまーす♡感謝^^

レポ大感謝♪リピ宣言も嬉しい！お口に合って何よりです^ ^

2018年4月18日
写真
Ruri03
万能ネギで ごめんなさい、簡単で美味しかったです！

レポ大感謝☆アレンジ大歓迎！お口に合って良かったです^ ^

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かっぱ3995
☆簡単☆まいたけ人参の和風炒め！
by かっぱ3995