国産☆レモンのハチミツ漬け☆の画像

Description

冬が旬の和歌山産黄ノ国レモンを使って、疲労回復効果のあるハチミツ漬けにしてみました。

材料 (小瓶一個分)

一個
国産ハチミツ
適量

作り方

  1. 1

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    瓶は小さめで煮沸消毒、レモンは実家栽培のレモンを水洗いします。

  2. 2

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    レモンを2〜3ミリ位の輪切りにして種を取ります。

  3. 3

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    瓶にレモンを半分入れてハチミツを入れまたレモンを半分入れて、レモンが全部浸かるまでハチミツを入れる。

  4. 4

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    瓶に蓋して2、3日おいたら出来上がり☆

コツ・ポイント

レモンは収穫されたばかりの冬が一番美味しいです。皮ごといくので安全美味しい国産レモンがオススメです。
※ハチミツ入りなので乳児には食べさせないでくださいね

このレシピの生い立ち

黄ノ国レモンをもらったので挑戦☆今回はレモン小2個で作りましたが、黄ノ国レモンはかなり大きめなので1個で十分沢山つくれます。
レシピID : 4948636 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックZFKS1W☆
国産の綺麗なレモンがあったので、初めて作ってみました!簡単なレシピですぐできました!できあがりが楽しみです!
初れぽ
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R2016
レモン消費に!2、3日後が楽しみです。