麺つゆで！簡単！吉○家風牛丼
mighty68
作り方
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1
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玉ねぎはくし形に切り、かぶる位の水を入れた鍋で柔らかくなるまで煮る。
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2
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牛肉を加えてアクを取りながら10分程煮る。
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3
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麺つゆ、砂糖を加えてさらに5〜10分煮て玉ねぎに味が染みたら完成！（写真はちょっと薄味です。濃くしたい場合麺つゆ追加！）
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4
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温かいごはんに盛り、お好みで紅生姜を。
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コツ・ポイント
牛肉はなるべく薄切りを選ぶと柔らかくて美味しいです。
濃い味付けがお好きでしたら麺つゆを足してくださいね。
濃い味付けがお好きでしたら麺つゆを足してくださいね。
このレシピの生い立ち
急いでいる日にパパッと作りたくて。
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