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簡単あったまる！もずくスープ♪

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Description

簡単に海藻をとろう！しょうゆベースに生姜汁を入れてさっぱりと作りました。食欲の無いときにもいいですね。

材料 （3人分）

もずく
100g
長ねぎ
5センチ
■ 調味料
水
500ml
しょうゆ
大さじ1
ほんだし
小さじ1
料理酒
大さじ1
塩
小さじ1/2
生姜汁
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に調味料を入れる。

  2. 2

    もずく、長ねぎを入れる。沸騰したら出来上がり。

  3. 3

    写真

    今回はこれを使いました。

コツ・ポイント

コツは特にないです。お好みで生姜汁はもっと多くても。エリンギやえのきやしめじを、プラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

海藻をたくさん食べたくて考えました。
レシピID : 4949593 公開日 : 18/02/21 更新日 : 18/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2021年6月13日
写真
♪choko♪
お水半分で作りました 味が濃くて美味しかったです
#もずく
2019年7月6日
写真
Ann007
美味しくいただきました。ありがとう

つくれぽありがとです！とっても美味しそうですね♪

2019年2月17日
写真
soyou
カレーライスと共に。簡単で美味しいレシピありがとうございます

つくれぽありがとです！えのき入り更に美味しいさアップですね♪

2019年1月30日
写真
kaokaofood
生姜汁が効いてめちゃんこ美味しいです♡朝食&お弁当に♡(^-^)

つくれぽありがとです！スープジャーに入れてお弁当いいですね♪

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管理栄養士NAKO
簡単あったまる！もずくスープ♪
by 管理栄養士NAKO