大切な人に…。ハートのホワイトシチュー♡
作り方
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1
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鶏ささ身は筋を取り、メークインと人参は皮を剥き、一口サイズに。玉ねぎは極薄切りにする。
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2
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フライパンにバターを引き、人参、じゃがいも、鶏ささ身、玉ねぎの順で炒めていき、全体的に火が通ったらお水を入れて煮込む。
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3
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市販のシチューのルーを入れて溶かし、溶けたら牛乳を入れてとろみがつくまで煮込む。
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4
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ご飯をお茶碗に入れて、軽く押さえつけてお皿の真ん中に出す。ラップで包み、ハート形を綺麗に成形をする。
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5
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お皿の端の方からシチューを流し込んで、お好みでパセリやフライドオニオン、クルトンなどをトッピングすれば完成☆。.:*・゜
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コツ・ポイント
ハートのライスはライスの熱いうちに成形するのがコツです!シチューの具材は白菜やブロッコリーなど、代用はなんでも効きます!トッピングも掛けすぎず、気持ち程度で!
このレシピの生い立ち
嫁に作ってあげたシチュー。すごく喜んでくれ、写メをバシャバシャ撮って完食してくれましたwww
手をかけてよかった!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
手をかけてよかった!(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑