モロヘイヤとソーセージ、溶き玉子のスープ
作り方
コツ・ポイント
香辛料は、カレー粉、ケイジャンシーズニングを少し入れました。入れる量によってはエスニック風になります!
ジャガイモは、皮を剥いて電子レンジでチンすると、煮崩れしません。カレーや肉じゃがを作る時にも是非試してみてください!
ジャガイモは、皮を剥いて電子レンジでチンすると、煮崩れしません。カレーや肉じゃがを作る時にも是非試してみてください!
このレシピの生い立ち
モロヘイヤのスープにタマゴとジャガイモを入れたら、繊維質、タンパク質、炭水化物が一回で食べられると思い作ってみました。