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ヨーグルトは、前日の夜にクッキングペーパーに包んで、重石をして水をきっておく。
水切りしたヨーグルトをボールに入れ、砂糖少々と混ぜる。
食パンを丸型にきる。「コップなどを活用」
丸く切った食パンを一枚お皿へしき、ヨーグルトを塗ります。
お好みの果物を、みじん切りしてしきます。
食パンを重ねます。
ケーキ全体をヨーグルトでデコレーションします。果物をお好みで飾る。ロウソクを飾るなど。