シンプルナポリタン
作り方
-
-
1
-
材料を揃えカットして置く。
-
-
-
2
-
たっぷりのお湯に塩分量外大さじ1位入れお好みの硬さに茹でます。
-
-
-
3
-
湯がき時間を見ながらフライパンにエキストラバージンオイルを入れ玉葱・人参を炒めます。
-
-
-
4
-
しんなり加減でピーマン・ブラックタイガーを入れ炒めます
-
-
-
5
-
ウインナー・ロースハムを入れ味塩・胡椒をしますここで1人分だけ残して茹で上がったパスタを1人分入れます
-
-
-
6
-
茹で汁を大さじ2杯程入れ炒め◎を入れ強火で一気にまぜ炒めて1人分出来上がりです。
-
-
-
7
-
後、もう1人分を同じ作業で炒めて終了です。パルメザンチーズをかけてくださいね。
-
コツ・ポイント
簡単なので無いです。いただきますの時はパルメザンチーズをたっぷりかけるのが我が家流
このレシピの生い立ち
軽食としても度々作ります。昔からこの味に慣れて、他に挑戦できないんですよね〜
(
)