簡単！【炊飯器】ｘ【鯛めし】ダシ香る♪
隠れ家『SEED』
作り方
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1
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米をといで、合数分の水を入れて昆布ときざみ揚げを入れておく。
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2
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下処理済の鯛の尾、ヒレ等をハサミで切り落とし、切り目を入れてら、フライパンにクッキングシートを敷いて両面を軽く焼きます。
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3
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炊飯釜に★を入れ軽く混ぜ合わせたら、鯛を上にのせて、【炊飯】ボタンを押します。
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4
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昆布を取り除き、鯛の身をほぐしながら骨や頭を取り除きます。
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5
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取り除いたら、シャモジでよく混ぜて完成です★
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6
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皆様のおかげで人気検索TOP10入りを果たしました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
★切り目を入れておく事で、ほぐすときに楽になります。
★下処理がされていない鯛を買った場合は、鱗、内蔵、ヒレ、エラを取り除いてから、腹の中を水で洗って使いましょう。
★下処理がされていない鯛を買った場合は、鱗、内蔵、ヒレ、エラを取り除いてから、腹の中を水で洗って使いましょう。
このレシピの生い立ち
スーパーで鯛が２８０円で売り出しているのを見てしまったので、購入しました（笑）
急遽、鯛めしを作ろうと思いたち、家にあったきざみ揚げを使用して鯛めし♪
最高です！
急遽、鯛めしを作ろうと思いたち、家にあったきざみ揚げを使用して鯛めし♪
最高です！
隠れ家『SEED』
