【簡単】超しっとりパウンドケーキの画像

Description

失敗のない、しっとりとしたパウンドケーキになっています!

材料 (18㎝のパウンドケーキ型)

砂糖
100g
3個
40g
サラダ油
60g

作り方

  1. 1

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    卵、砂糖、サラダ油を入れて、泡立て器で混ぜます。

  2. 2

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    よく混ぜたら、ホットケーキミックスをふるって、ゴムベラで空気を入れるように混ぜます。

  3. 3

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    その次に、牛乳を入れ、これもまた空気を入れるように混ぜます。

  4. 4

    生地を入れるパウンドケーキ型の入れ物に、クッキングシートをはめます。
    (その間にオーブンを予熱170度で温めます。)

  5. 5

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    生地を入れ、170度のオーブンで30分〜焼きます。(竹串に刺して、生地が付いてこなくなったら大丈夫です。)

  6. 6

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    良い具合の焼けめになっても、まだ中が生の場合、アルミホイルを被せて180度のオーブンで5〜7分程度焼いてください。

  7. 7

    焼けたら型から取り出し、粗熱をとります。

  8. 8

    粗熱が取れたら、ラップをふわっと巻きます。

  9. 9

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    出来立てで食べても美味しいですが、1日置くと、よりしっとりになって美味しいです。

  10. 10

    【追記】
    2018年3月22日人気検索でしっとりパウンドケーキトップ10入りしました〜!
    ありがとうございます(;_;)

  11. 11

    2018年4月9日
    新しい写真に変えました!

  12. 12

    2018年8月24日
    焼き時間を30分〜と表記し直しました!
    焼き時間はあくまで目安ですので、こまめにチェックを!

  13. 13

    それと、少し前ですが話題のレシピ入りしました!ありがとうございました^ - ^

  14. 14

    9月1日にしっとりパウンドケーキの人気検索に1位になりました!
    ありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

半分の分量で作ろうと思われた方は、卵は1個で大丈夫です。
ハチミツを大さじ一杯入れていただくと、よりしっとりになります。

このレシピの生い立ち

しっとりとしたパウンドケーキが食べたくて作りました。
レシピID : 4953972 公開日 : 18/02/25 更新日 : 18/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チャレンジー
今回は、サラダ油を使い、自家製オレンジピールを混ぜ、アルミをかけて、40分くらい焼いてみました。HMで簡単に美味しくできました。
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みるこりん
ラム酒とレーズンを入れました^^ かなりしっとり&美味しかったです! かなり自分好みでした✨ありがとうございます♬また作ります♡
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クック9EOOT5☆
手軽につくることができました。バナナチョコチップとチョコナッツと生地を半分にして2種類作りました。
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チャレンジー
ベリーソースを混ぜてみました。焼き時間をかなり追加しましたが、しっとりしていて、ボリュームがあり、高さが8センチです。