スコップハンバーグ

玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めます。しんなりしてきたらパン粉を加え冷まします。

フライパンが冷めたら卵を加え混ぜ、ひき肉、塩、ナツメグを加え混ぜます。しっかり混ぜたら真ん中を少しくぼむようにし広げます

IH中火で下を８分焼きます。

１０分焼いたら一度取り出しトッピングの卵とチーズの乗せて残り１０分焼いて完成です。

お好みで切り分けて食べてください。