韓国のお母さん直伝プルコギ♪
アユミゴハン
作り方
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1
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ボウルに牛肉と☆の調味料を全ていれて15分ほど置いておきます。
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2
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野菜は食べやすいサイズにカット、春雨は固めに茹でておいてください。
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3
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フライパンに油をひきお肉をつけ汁ごと全ていれて炒めます。野菜も一緒にいれて炒めます。
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4
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さっと炒めたら★の調味料を足してお肉と野菜に火が通ったら春雨を入れて10分ほど煮たら完成です♪
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5
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我が家の春雨はこちらを使っています。
韓国春雨はコシがあって美味しいですよ！
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コツ・ポイント
春雨は固めに茹でてください、韓国春雨がなければ普通の春雨でも大丈夫ですよ^_^
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家で食べたオモニのプルコギです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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アユミゴハン
