作り置き♡万能♡ オニオンマリネ

縦半分にし根っこのあたりを切り捨て皮をむき、ひたすら縦に薄くスライスする。

ザルに入れた玉ねぎを、ひたすら流水で力を入れ2分位もみ洗いする。

全体がシンナリする。そのまま30分置いておく。

しっかり水気を手で握り絞り落とし、ボールに入れる。オニオンにマリネ液をかけ、よく混ぜて出来上がり。

ガラスの器や瓶に入れ冷蔵庫で保存する。