♡桜えびと青のりのポテトサラダ♡の画像

Description

普通のポテサラに飽きちゃったって方是非♡香ばしい桜えびと青のりがポテサラに良く合います^^

材料

2個(230g前後)
バター(マーガリン)
大さじ1/2
大さじ3
◎マヨネーズ
大さじ3
◎めんつゆ
大さじ1/2
大さじ1/2
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    桜えびはフライパンで空炒りしておきます。油はひかない。

  2. 2

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    じゃがいもをレンジで加熱して柔らかくし、皮を剥いてバターと合わせる。

  3. 3

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    マッシャーで潰し、◎を加えて滑らかにする。

  4. 4

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    お箸に持ち替えて桜えびと青のりを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5

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    味見をして塩コショウで味を整える。

  6. 6

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    最後に青のりをもう一度かけた方が見た目綺麗です。

コツ・ポイント

桜えびはしっかりパリパリになるまで炙った方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

胡瓜を切ったり、ゆで卵を作ったりするのが面倒な時に作っています♡普通のポテトサラダよりあっさりしていて幾らでも食べれそうです^^
レシピID : 4955769 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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かわゆう1211
リピ。海苔ポテトチップスみたい❣ポテトチップス我慢しているからヘルシーに食べられて嬉しいな
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かわゆう1211
バターと桜えびの風味よくカロリーダウンしたくてマヨネーズ無しにしましたが大満足!!
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nosso
お弁当に♪香りよく美味しい組合わせ❤️また作りますヽ(´▽`)/

絶対美味しい組み合わせですよね♡お弁当可愛いですね♡レポ感謝

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まあまま☆0403
バター風味のマヨポテトに桜海老合い♡サク②香ばしヘルシー嬉感謝♡

今回も素敵なお写真にウットリ~♡盛り付け方見習いたいくらい♡