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チョコチップとシナモンのマフィン♪

チョコチップとシナモンのマフィン♪の画像

Description

混ぜて焼くだけの簡単マフィン。サックリした美味しさとボリュームはピカイチ☆

材料 （マフィン型大６ケ分）

卵
２ケ
小麦粉
１３０ｇ
全粒粉
７０ｇ
バター
６０ｇ
砂糖
４０ｇ
牛乳
大さじ３
チョコチップ
５０ｇ
シナモンパウダー
大さじ１
ベーキングパウダー　
大さじ１

作り方

  1. 1

    バターを白くやわらかくなるまで練ったら、砂糖を加え、さらに練り練り。しっかり混ぜ合ったら、卵を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    しっかりふるった小麦粉、全粒粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを１に入れ、さっくり混ぜる。途中、牛乳とチョコチップを入れ、練らないように混ぜる。

  3. 3

    予熱済オーブン１８０℃で約２５分。チーン♪

コツ・ポイント

粉モン入れたら、混ぜすぎない！
多少、粉なっぽさが残るくらいでＯＫ。

このレシピの生い立ち

もともとマフィン作りに最近ハマっている中、全粒粉を試しに入れてみたら、とってもサックリできちゃいました♪
レシピID : 495641 公開日 : 08/01/27 更新日 : 08/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年7月26日
写真
胃が宇宙
美味しい！さっくり楽しい食感だけど食べごたえあって満足です◎

ありがとうございます！また食べたくなってきました。（笑）

2009年7月11日
写真
bymadonna
ナッツをプラス♪ザクザク美味しかったです！また作ります～☆

楽しい形がいっぱいですね♪美味しそう！ありがとうございます！

2009年1月24日
写真
ｈａｍｉｃａ＊
おいしいので三倍量作っちゃいました♪

ありがとうございます♪ｺﾞﾛｺﾞﾛと美味しそう☆

2008年2月25日
初れぽ
写真
march_5607
とても美味しくできました！

こんがり焼き色が美味しそう！ありがとうございます♪

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( )
komakiさん
チョコチップとシナモンのマフィン♪
by komakiさん