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イチゴのレアチーズタルト

イチゴのレアチーズタルトの画像

Description

ひな祭りに、ホワイトデーに簡単にできます。

材料 （タルト台(18cm)）

■ タルト台
薄力粉
150g
砂糖
40g
マーガリンorバター
70g
卵黄
1個
■ チーズクリーム
クリームチーズ
150g
生クリーム
100g
ヨーグルト
100g
砂糖
40g
レモン汁
小さじ1
ゼラチン
3g
食紅
付属のスプーン1
■ トッピング
ホワイトチョコ
45g
水あめ
10g
水
小さじ1
砂糖
小さじ1
食紅
付属のスプーン1
イチゴ
適量
ブルーベリー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに溶かしたマーガリンと卵黄を入れて混ぜます。

  2. 2

    写真

    ふるった粉と砂糖を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    ひとまとめにして冷蔵庫。1時間ねかせます。

  4. 4

    写真

    タルト台にバターをぬり、生地をのばして、ピケをして、180度のオープンで25分焼きます。

  5. 5

    写真

    ホワイトチョコと水あめ、砂糖、水、を湯煎でとかします

  6. 6

    写真

    食紅を入れて、冷ましたら、薄くのばして

  7. 7

    写真

    薔薇を作ります

  8. 8

    写真

    ゼラチンをふやかして、クリームチーズの材料を混ぜます。タルト台にのせます

  9. 9

    写真

    好みで、デコレーションします

コツ・ポイント

トッピングは、お好みでいいので、なくてもいいかも

このレシピの生い立ち

食紅を入れて、可愛い感じに作りました。
レシピID : 4956412 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/03/24

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イチゴのレアチーズタルト
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