チキンのトマト煮♪
yukkopu
作り方
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1
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ブロッコリーは下茹でします。
キャベツは手でちぎっちゃいましょう♪
鶏は食べやすい大きさに切って塩コショウしておきます。
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2
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熱湯を張ったお鍋の中にトマトを入れて
皮が剥けはじめたら氷水の中に入れて
皮を剥きます。
その後ダイス状に切っておきます。
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3
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フライパンで１の材料を炒めて、２で作ったダイストマトを入れて軽く混ぜた後、ブイヨン、トマトホール、ケチャップを入れて煮込みます。
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4
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いい感じになってきたら塩コショウで味を整えて、器に盛り付けてください。
好みでタバスコ、黒コショウなど振りかけて頂いて下さい♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトと鶏が大好きなので出来ました♪
冷えても美味しいです(๑￫‿ฺ￩๑)
冷えても美味しいです(๑￫‿ฺ￩๑)
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