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すごくサックサクで軽〜い♡米粉クッキー♪

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Description

サクサク食感がたまらない米粉のクッキーです。シンプルなのにとっても美味しく、アレンジもし放題♡

材料 （30枚くらい）

米粉
80ｇ
粉糖
25ｇ
バター
60ｇ
(ココアパウダーや抹茶など)
コツ参照

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、クリーム状になるまで泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    粉糖を振るい入れ泡立て器でよく混ぜる

  3. 3

    米粉を入れヘラに持ち変えて粉っけがなくなるまで混ぜる(ここでココアパウダーや抹茶なども一緒にいれる)

  4. 4

    ラップにくるんで20分以上寝かせる

  5. 5

    型抜きをする(その間にオーブンを180℃に余熱する)

  6. 6

    170℃で12分焼いて完成♪

コツ・ポイント

ココアパウダー...米粉5ｇをココアパウダーに変える
抹茶...米粉3〜5ｇを抹茶に変える

このレシピの生い立ち

米粉消費に作りました。
レシピID : 4957284 公開日 : 18/02/27 更新日 : 19/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年2月10日
写真
うみたんたかたん
4歳の娘と作りました！美味しすぎる〜と叫んではりました^_^

遅くなってしまってすみません！娘さんに喜んで頂けて嬉しい♥

2019年1月9日
写真
makac
子供と楽しく作りました♪息子がおかわり要求しています！

親子お菓子作り和みますね♡息子さんに気に入って頂けて嬉しい！

2018年10月24日
初れぽ
写真
きなこanne
サクサク！生地がまとまりやすく、型抜きしやすかったです♪

星がいっぱいでかわいい〜♪素敵なレポありがとう♡

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( )
maronpop
すごくサックサクで軽〜い♡米粉クッキー♪
by maronpop