サバ缶のさっぱりパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でている間に、フライパンに油をしき、玉ねぎ・サバ缶を汁ごと入れ炒める。
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2
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玉ねぎが透明に近くなったら、茹で上がったパスタを加え、水分が軽く飛ぶくらい(1分くらい)和える。
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3
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塩コショウを軽くして、お好みの味付けに整え、お皿に盛り、お好きなだけシソとレモンを加えて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
パスタと和えるとき、水分が飛びすぎると焼きそば的になるので気を付けてください。
オリーブオイルがあれば、食べる直前少し足すと風味が出ます。
レモンもシソもいっぱいかけた方がおいしいです。レモンは1/2個、シソは5~6枚くらい入れました♪
オリーブオイルがあれば、食べる直前少し足すと風味が出ます。
レモンもシソもいっぱいかけた方がおいしいです。レモンは1/2個、シソは5~6枚くらい入れました♪
このレシピの生い立ち
昔、ツナバージョンで教えてもらったレシピをサバ缶バージョンにしてみました。なので、ツナでもおいしくできます♪
お試しあれ~~☆
お試しあれ~~☆
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