【男の料理】さつまいもご飯
作り方
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1
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さつまいもはよく洗って、2~3cmの角切りに切ります。
ボウルに水(分量外)と塩をいれ、10~20分ほどつけてアク抜きします。
漬け終わったら洗って、水気を切っておきます。
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2
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米を研いで、おかまに米と水と☆をいれ、水気を切ったさつまいもを入れて、普通に炊飯で炊きます。(炊き込みご飯のモードがあればそちらで)
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3
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食べる時によそったら、ごま塩をかけたらできあがり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
実家でこんな感じで食べたのを思い出しながら作ってみました。
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