白身魚の包み蒸し

野菜をピーラーでスライスしておく。

クッキングペーパーに昆布→塩コショウ→たら→塩コショウ→野菜のスライス→バターの順に乗せ、キャンディのように包む。

フライパンに水100ccを入れ、②を8分蒸し焼きにする。