納豆の生春巻きの画像

Description

ライスペーパーで巻いて、野菜や薬味といっしょに納豆を食べましょう。
季節の野菜を巻いたり、肉や魚を巻いても良いですよ!

材料 (2~3人分)

2パック
3枚
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    納豆は付属のたれ、からしと混ぜておく。
    レタスは細かくちぎる。
    みょうがは千切り
    スリムネギは10センチの長さに切る。

  2. 2

    ライスペーパーを水で戻す。平らなザルにのせて水をかけるとかんたんに戻せます。

  3. 3

    レタス、スリムネギ、みょうが、カニカマ(手でさく)、納豆、クリームチーズを巻く。

  4. 4

    写真

    このメニューには小粒納豆をおすすめします。
    「北の大豆小粒」は、北海道産大豆を使った風味豊かでふっくら食感が特長です

コツ・ポイント

巻く野菜はいろいろ組み合わせてください。
マヨネーズはお好みで加えて巻いてください。
みょうがやネギは納豆との相性が良いですし、クリームチーズは納豆の臭みを消して食べやすくしてくれます。

このレシピの生い立ち

納豆とクリームチーズの発酵コンビを野菜といっしょにたくさん食べられるメニューです。
生春巻きで巻くことで、食べやすくなります。
レシピID : 4961965 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/06/12

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