ガパオライス ☆☆☆
Description
おもてなしにも
材料
(4人前)
300g
4個
1個
3個
1個
ニンニクチューブ
1cm
油
適量
■
調味料
ナンプラー
小さじ2
鶏ガラペースト
小さじ1.1/2
醤油
大さじ1.1/2
砂糖
小さじ2
作り方
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1
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フライパンに油をしき、ニンニクを弱火で炒める。
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2
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ひき肉を加えて炒める。
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3
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玉ねぎを加えて炒める。
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4
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ピーマンとパプリカも加えて炒める。
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5
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しんなりしてきたら、調味料を加えて炒め合わせる。
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6
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皿にご飯を盛り、⑤をのせ、目玉焼きものせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録
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