和洋折衷つまみ♪新じゃがのチーズ鰹節和え
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い食べやすい大きさに切りさっと洗う。
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2
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スチームケースに入れてレンジ600wで約3分30秒加熱する。
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3
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水分を切って小さめのボウルに入れて醤油をまぶす。
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4
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鰹節、粉チーズを混ぜてお皿に盛り付ける。
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5
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粉チーズと鰹節、イタリアンハーブソルト、黒胡椒をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
小さな新じゃがでなくても普通のジャガイモでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
チーズと鰹節の組み合わせが好きなので新じゃがと合わせてみました♪