10分で!シャウと豆腐の味噌マヨグラタン
Description
つくおき野菜玉とシャウエッセンに常備食材を足すだけで作れるボリュームおかず。子供もパクパク♪味噌マヨ味でご飯がすすむ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」を使います。
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2
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そして、「シャウエッセンと一緒に!つくおき野菜玉」(ID:4963570)を使います。
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3
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ボウルにつくおき野菜玉(※冷凍の場合は600Wの電子レンジで50秒加熱)とマヨネーズ、味噌、牛乳を入れてよく混ぜる。
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4
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豆腐は食べやすく切る。パセリはみじん切りにする。
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5
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グラタン皿に<4>の豆腐を並べ、シャウエッセンをのせる。その上に<3>を広げてピザ用チーズを散らす。
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6
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<5>をオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで5〜6分ほど焼き、仕上げに<4>のパセリを散らして完成。
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7
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同じつくおき野菜玉でアレンジレシピも!「3分で!シャウのうまうま野菜スープ」⇒ID:4963571
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同じつくおき野菜玉でアレンジレシピも!「炊飯器でお手軽!シャウのミルクパエリア風」⇒ID:4963573
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コツ・ポイント
オーブントースターの種類によって火力が違いますので、途中で様子を見ながら焼き時間は調整してください。チーズの焦げ具合が気になる場合は、途中でアルミホイルをかぶせて焼きましょう。
このレシピの生い立ち
忙しい日も、「つくおき野菜玉」とシャウエッセンに豆腐を加えるだけで、たった10分でホワイトソース無しで作れる絶品グラタンが完成!時短でシアワッセン♪なレシピです。茹でたブロッコリーやじゃがいもなどを使ってもおいしく仕上がります。