一晩寝かせるけど簡単タンドリーチキン
Description
スパイシーなタンドリーチキンを食卓に♡
材料
(3〜4人分)
8〜9本
☆カレー粉
大さじ1
大さじ3
☆おろしニンニク(チューブ)
小さじ1
☆おろし生姜(チューブ)
小さじ1
☆ケチャップ
小さじ2
塩胡椒
少々
白ワインか日本酒
臭み取り用
作り方
コツ・ポイント
お肉にフォークでグサグサと穴を開けて漬け込むと調味料が染み込みやすいです。漬け込む調味料と鶏肉をジップロックバッグに入れて冷凍しておけば時短調理となり【冷凍作り置きおかず】となります。
このレシピの生い立ち
家で作ったら鶏肉あればどこの部位の肉でも作れそう。ヨーグルトでお肉も柔らかくなるんじゃないか?と^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)