豚肉とめかぶの和風スープパスタの画像

Description

豚肉の旨み、めかぶの昆布のだしとシャキシャキ歯ごたえととろみ、青ねぎのシャキシャキの和風の優しい味のスープパスタ。

材料 (1人分)

4枚(80g)
50g
白だし
大さじ1
100cc
2~3本
100g
適量
適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、塩を入れて、パスタを茹でる。
    フライパンに豚肉を入れて炒めて取り出して、水と白だしを入れて沸騰させる。

  2. 2

    火を止めて、めかぶ、茹でたスパゲティ、斜め薄切りに切った青ねぎを入れて軽く合わせて、皿に盛り、豚肉を盛ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うどんを食べたかったけど、他で使う予定があったので、作れず。他にあるのはスパゲティ、そうめん。パスタを使うことにしたけど。うどんを食べたいだけあって、そんなしっかりとした味のパスタを食べたくないので、冷凍保存の豚肉とめかぶを使って作ってみた
レシピID : 4964549 公開日 : 18/03/02 更新日 : 18/03/04

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初れぽ
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Chackn
レシピ通りだと少し物足りない感じがしたのでしめじを加えました。

しめじですか。作って頂きありがとうございました。