コーンスープ・カラシの画像

Description

和辛子を使用したコーンスープです。

材料 (5人前)

コーン缶の大(粒)
230g
コーン缶の大(クリーム)
410
1リットル
コンソメキューブ
4つ
カラシ
大さじ2
胡椒
少々
あれば
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    大き目の鍋に玉ねぎ、牛乳、コーン缶(両方)、カラシ、コンソメを入れて中火→玉ねぎに軽く火が通ればok

  3. 3

    ↑ ↑ ↑ ↑
    底が焦げないように、軽くかき混ぜながら行うと良い

  4. 4

    写真

    盛りつけて、クルトンを乗せ、パセリを振れば完成

コツ・ポイント

辛さは、少し辛い設定にしてあります。まずは大さじ1からお試しください。

このレシピの生い立ち

コーンスープを作っていたら、カラシが目に入ったのでつい・・・
レシピID : 4967101 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

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