オッサンの簡単タケノコ炒飯
作り方
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1
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筍を食べやすい大きさで薄切りにします。
冷やご飯は、レンチンしておきます。
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2
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フライパンに少量の油(分量外)を入れ、筍の水を飛ばすように5分程炒めます。
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3
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レンチンしたご飯を投入し、◎の調味料で味を付けて、更に炒めます。
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4
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器に盛り、小葱を散らせば、出来上がり☆
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コツ・ポイント
2の工程で、水を飛ばせば、仕上がりがベチャつきません。
味が足りないようであれば、調味料を調整して下さい。
味が足りないようであれば、調味料を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
沢山作りたくないけど、1回分だけ作りたくて考えた筍ご飯です☆
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