1歳ごはん☆炊き込みチキンライス
Description
ハムの塩気と野菜の甘みが美味しいご飯です!
これ1つでタンパク質も野菜も摂れるので、作り置きしてよく食べさせています。
これ1つでタンパク質も野菜も摂れるので、作り置きしてよく食べさせています。
材料
(7〜8食分)
作り方
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1
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米を研ぎ、ザルに上げる。
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2
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炊飯釜に水気を切った米を入れ、分量の水を注ぐ。
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3
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ハム、玉ねぎ、えのきをミックスベジタブルぐらいの大きさに刻む。
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4
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炊飯釜に、刻んだハム、野菜、ミックスベジタブルを入れる。
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5
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30分ぐらい浸水させてから、炊飯器で炊く。
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コツ・ポイント
1歳半を過ぎてからの水分量ですので、月齢に合わせて調整してください。
炊き立てをすぐ小分けにしてラップに包み、粗熱を取ってから冷凍しておくと、レンジで2分ぐらいチンするだけで、いつでも炊き立ての味が食べられます。
炊き立てをすぐ小分けにしてラップに包み、粗熱を取ってから冷凍しておくと、レンジで2分ぐらいチンするだけで、いつでも炊き立ての味が食べられます。
このレシピの生い立ち
手軽に、野菜をたくさん食べてもらえるように考えて作りました。