たらのレモン三五八漬け焼き

今回はこちらの「三五八漬けの素」を使いました。

タッパーに三五八、水、すりおろしたレモンの皮を入れてよく混ぜ合わせる。

たらを漬けて冷蔵庫で8〜10時間置く。

フライパンにオリーブオイルを入れて温め、中火で片面を焼き、焼き色がついたら裏返して料理酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

お皿に盛ったら薄切りにしたレモンを添える。