きのこと玉ねぎ酸っぱ和え

玉ねぎは薄くスライスして、塩水にさらす。(塩は分量外)
きのこ・ピーマンは食べやすい大きさに切り、レンジ加熱。

ボウルによく水気を切った玉ねぎ、★調味料を入れてよく混ぜる。
熱いうちにきのことピーマンを入れよく混ぜる。