だし昆布のリメイク♪♪
作り方
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1
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鍋に鶏肉を入れて炒めて、ほかの具材も入れて炒めてお酒、水を入れてひたすら煮込むだけ。
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2
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ある程度火が通ったら、砂糖、みりん、濃口醤油を入れて煮込む。
味が馴染んだら出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく煮込むだけです?
このレシピの生い立ち
出汁をとったときの昆布がもったいなかったから~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鍋に鶏肉を入れて炒めて、ほかの具材も入れて炒めてお酒、水を入れてひたすら煮込むだけ。
ある程度火が通ったら、砂糖、みりん、濃口醤油を入れて煮込む。
味が馴染んだら出来上がり。