だし昆布のリメイク♪♪の画像

Description

簡単でおつまみにもごはんのおかずにも♪♪

材料

鶏肉細切れ
200g
好きなだけ
お酒
100cc
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2くらい
濃口醤油
大さじ5くらい

作り方

  1. 1

    鍋に鶏肉を入れて炒めて、ほかの具材も入れて炒めてお酒、水を入れてひたすら煮込むだけ。

  2. 2

    ある程度火が通ったら、砂糖、みりん、濃口醤油を入れて煮込む。
    味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく煮込むだけです?

このレシピの生い立ち

出汁をとったときの昆布がもったいなかったから~
レシピID : 4971531 公開日 : 18/03/07 更新日 : 18/03/07

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