鶏もも肉のハニーケチャップソテー

もも肉を下味の調味料に漬けておきます。

タレの材料を全部混ぜておきます。

別のフライパンでスクランブルエッグを。弱めの中火で固まりかけたら火から下ろすことを繰り返しながらゆっくり火を通します。

タレの材料を全部入れて火を強めて、焦げないように気をつけながら煮詰めつつからめていきます。

切り分けて皿に盛り、スクランブルエッグを乗せたら出来上がりです。お好みでドライパセリを散らして。