簡単!ブロッコリーと竹輪のマヨおかか和え

簡単!ブロッコリーと竹輪のマヨおかか和えの画像

Description

作り置きおかずによく作ります。温でも冷でも美味しいです。派生で耐熱皿に盛り上から蕩けるチーズをかけてグラタン風^ ^

材料 (4〜5人分(作り置きおかずの分量))

2〜3本
☆マヨネーズ
大さじ4
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
小袋1袋

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを小房に切り分ける。茎も美味しいので硬い部分を切り落として短冊切りにしてレンジで3分〜3.分半加熱する。

  2. 2

    竹輪は縦に半分切ってスライスする。

  3. 3

    写真

    ☆の調味料料理と竹輪を入れて混ぜ合わせておく。

  4. 4

    加熱が終わったブロッコリーの水分を切り、☆と竹輪のボウルに入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

好みですが、茎を入れた方が歯ごたえもあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが好きだけど、ただマヨネーズをつけて食べるよりおかずにならないかなぁ、と考えました。
レシピID : 4972547 公開日 : 18/03/08 更新日 : 18/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ひよこ02
簡単でおいしかったです。ブロッコリー消費に助かりました^ ^

ありがとうございます^ ^チーズ乗せて焼いても美味しいですよ

写真
500k
カツオがほんのり良い香り♪簡単だし助かります。

お洒落に盛付けて頂いてありがとうございます。簡単で良いですよ

写真
△▽食いしんぼう△▽
甘くておいしい〜♡大量に食べたくなる味付けです。

パクパク食べられちゃいますよね。つくれぽありがとうございます

写真
ぱくもぐ。
簡単にお弁当の1品できました!ありがとうございます♡

ありがとうございます。お弁当に私もよく入れてます^ - ^