じゃがいもとセロリの葉のたらこバター和え

じゃがいもは芽があれば取り、よく洗ってからラップで包み、レンジ(700wなら2分30秒くらい)でチンする。

セロリの葉を洗い、粗みじん切りにして水気を切っておく。

熱が通ったじゃがいもの皮を剥き、くし切りにする。生たらこも皮から身を削いでおく。