野菜の海苔あえ~家に余った海苔で~
材料
(4人前)
ほうれん草
1袋
キュウリ
1本
もやし
1袋
人参
1本
焼き海苔
30g
醤油
80CC
作り方
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1
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ほうれん草を10cm程
キュウリと人参は細切りし、
もやしも全て茹でる
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2
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氷水に冷ましておく。
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3
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!!ここがポイント!!
冷ました野菜全て絞ること!!
水分を絞って抜くと味が染み込みやすい
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4
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家に余った焼き海苔を細切りして、たーーーっぷりいれて、醤油合わせてまぜて出来上がり!
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5
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こんなに?!って思うくらい海苔を入れるとすごく美味しくなります♪
コツ・ポイント
茹で→冷ました→必ず絞ること!!
このレシピの生い立ち
家に丼用でかった細切り海苔が湿ってしまうので、なにかできないかと思い考えました
レシピID : 4973593
公開日 : 18/03/08
更新日 : 18/03/08
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ありがとうございます♪海苔たっぷりなのは最高に美味しいですね