ごぼう天シソ巻きと人参しそ巻きの天ぷら
LOVEくまモン
作り方
-
-
1
-
①ボウルに小麦粉と水を混ぜフライパンに油を入れ温める
-
-
-
2
-
②人参を細長く切りレンジ用蒸し器にいれ2分くらいチンする
ごぼう天にしそを一本に付き4枚付ける
-
-
-
3
-
③人参をシソで巻き小麦粉を溶いたやつに付ける
ごぼう天のも溶いた小麦粉のにつけて2つとも油に入れあげる
-
-
-
4
-
④きつね色になったらばっとに取り出し油を切る
少し冷えたら揚げたのを斜めに切り器に盛る
-
-
-
5
-
⑤つゆや塩で食べる
好きな物をかけて下さい
-
コツ・ポイント
揚げる時に焦がさないように
このレシピの生い立ち
ごぼう天がのこっていてシソもあったから作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
LOVEくまモン
